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O centenário do samba é o tema do 11º Festival Gastronômico do Prado. O evento reúne, além de pratos preparados especialmente para encantar e atrair os frequentadores, muita cultura, história e diversidade natural.
Todos os anos, o Festival Gastronômico é realizado nos dias próximo ao feriado religioso de Nossa Senhora Aparecida, Padroeira do Brasil.
Em 2016, o festival acontece entre os dias 07 e 16 de outubro. A realização é uma realização dos empresários do turismo, hotelaria e estabelecimentos comerciais, por meio da APHOPE, com apoio da Prefeitura do Prado e do governo da Bahia.
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